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【财富高桥·百家品牌商户系列报道】三分陶瓷:酒店陶瓷领先品牌

发布时间:2020-03-20 阅读:837
 

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——广东三分陶瓷长沙店总经理 刘谋伟


● 高桥80后创业创富代表;

● 广东省陶瓷行业协会理事单位;

● 知名陶瓷品牌-三分陶瓷湖南区域唯一直营店。


角色转变,从管理者到经营者

现在,刘谋伟是三分陶瓷湖南区域唯一直营店铺负责人。在此之前,他一直在广州南天酒店市场做管理工作。而这也是他与三分陶瓷创始人徐海龙,结识的地方。

三分陶瓷的总部位于广州,是当地一家有较大品牌影响力的陶瓷生产、销售、运营一体的专业化公司。目前,已经在广州、上海、北京、沈阳、山东等省市设立了40个直营店,在全国各省市也开设了很多加盟店。

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谈到放弃市场管理工作,加盟三分陶瓷的原因,刘谋伟道出了以下理由:一是看中三分陶瓷的品牌影响力,觉得前景大有可为;二是南天市场即将拆迁,自己必须寻找新的出路;三是因为家人在三分陶瓷工作多年,对产品十分熟悉;四是非常认可创始人徐总的为人,让他坚定了经营信心。基于此,他便顺理成章地投资加盟三分陶瓷湖南直营店。

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得益于之前从事市场管理工作的经历,刘谋伟对高桥大市场深有了解。当他计划来湖南设立三分陶瓷直营店的时候,就首先考虑把门店放在高桥。对此,他说道,“平台对商户发展非常重要。首先,要选择影响力大,氛围好的平台,这样才能让经营事半功倍;其次,市场服务要细致用心,要有好的营商环境;再次,平台价值观要积极。平台和商户是鱼和水的关系,不能只想着收租而忽视商户的经营情况。”此种背景下,为了保守起见,在这个过程中,他还前后多次来高桥进行实地考察,最终更加坚定了他来这里经营发展的决心。

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2019年,三分陶瓷长沙直营店正式开业。同时,借助母公司的强大实力,刘谋伟进行公司化经营,统一化管理,采取“展厅式销售+统一物流配送”的模式,保障了门店前期运营的稳步进行。对此,他说道,“秉承公司一贯坚持的顾客至上、锐意进取理念,我们将给广大客户提供最优质的服务。”自此,他也实现了由市场管理者向市场经营者的转身,开启了自主创业的新篇章。

以产品为核心,大力拓展市场

将直营店拓展到全国每个省份,是三分陶瓷一直以来坚持的发展战略。为实现这个目标,三分陶瓷利用其渠道优势,与物流公司达成了优先发货的战略合作。这就给三分陶瓷长沙店,带来了很大的发展优势。由此,刘谋伟得以专心致志地以产品为核心理念,将众多饱含日韩风情的艺术化餐具,渗透到了湖南餐饮酒店市场。

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产品品类丰富。“三分陶瓷”不仅拥有自主工厂,能根据客户的个性化需求,“量身”订做产品。还组建了专业的采购团队,以专家小组的方式,到全国各地陶瓷厂采购有特色的陶瓷。经过多年经营发展,三分陶瓷已经是多个日韩瓷厂的总代理,拿到了上百家中西餐具的经销权。得益于这个强大的品牌实力,目前,三分陶瓷长沙店囊括了餐具、木器、摆台、陶瓷、铁壶、刀器等30个系列,近万种优质单品。基于此,刘谋伟在经营过程中,就能有效满足客户的需求,成为了客户“一站式”购齐餐具产品的首选基地。

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产品品质过硬。当前,三分陶瓷长沙店,主营的产品是:日韩风格陶瓷餐具。其最突出的特点就是:硬度强、釉色多、款式新。当谈到产品品质的时候,刘谋伟显得十分有信心:一是因为公司在生产、质检、设计等环节,都有专业团队负责。其中,在设计研发上,公司还聘请了日本设计师团队,负责产品设计;二是每款产品出厂前都经过了严格的质检系统。通过对各环节严格把控,从而保证了产品的优良品质;三是在产品特色上,还融入了中国传统元素,打造了既潮流又复古的产品。“更重要的是,我们的产品都实现了规模化量产,在价位方面比同类产品降低了30%,具有绝对竞争力。”

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坚持服务至上。服务与产品,是品牌打开市场的重要因素。三分陶瓷长沙店从服务态度、产品价格两方面出发,赢得了客户的一致好评。坚持“微笑”服务,对每位进店客户,笑脸相迎、积极周到,让客户感受到如沐春风般的舒适;坚持品牌定价,不加价销售,也不少价销售。承诺所有来三分陶瓷的顾客,不用担心因不懂行情而拿到高价,对所有客户一视同仁。对此,刘谋伟说:“乱价是导致市场混乱的根源,会导致品牌影响力严重下降,只有坚持统一价格,才能长久保障每一个消费者的权益。”

门店升级,打造强势陶瓷品牌

三分陶瓷经营近二十年,一直执着于品质,钟情于艺术。追求一笔一墨的纹理,讲究一个把手的握感,真正做到了将餐具艺术化,将艺术大众化。对此,在未来发展中,刘谋伟将充分利用各方资源,与总公司携手打开湖南市场,立志成为湖南酒店、特色餐饮等行业的陶瓷品牌供应商。

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扩大门店面积。目前,三分陶瓷长沙店的面积还相对较小,对拥有近万种单品来说,产品不能完全展示。导致门店完全没有现货,虽然物流运输较快,但对于急需现货的客户,没有任何优势。对此,刘谋伟介绍说道“因为无法做现货,这一年也损失了不少订单。”未来,三分陶瓷最重要的计划就是扩大门店面积,以更好地满足自己产品展示和客户现货提取的需求。“门店大小,就是品牌形象和实力的展示,有了大的门店,我们将发展得更好。”

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将规模做大做强。作为三分陶瓷长沙店,其主要任务就是协助总公司打开湖南市场。未来,刘谋伟将主攻酒店、特色餐饮等行业,组建专业的销售团队,主动“走出去”,到全省各个地州市大力拓展客户。同时,结合高桥影响大、辐射广等平台优势,采用展厅式销售模式,做好上门生意。而在下游渠道搭建上,他将通过品牌推广,扩大三分陶瓷知名度、影响力,吸引有实力、有意向的商家,成为品牌经销商,以进一步做大发展规模。

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打造专业的团队。人才是门店经营的基础,建设专业化团队是做大做强的关键。未来,三分陶瓷长沙店首先将通过增加团队人数,扩大团队规模;其次将建与管有机结合起来,推动团队整体素质和能力提升;最后将注重员工培训培养,重视每次实战中成功与失败经验的总结与分析,及时发现不足和改进问题解决方式。当遇到较大难题时是,将运用小组集中研讨、合力攻关等形式,最大限度地发挥专业化团队“啃骨头”“涉险滩”的作用。

从管理者到经营者,刘谋伟已然实现了成功转身。未来,三分陶瓷长沙店,将立足湖南市场,持续发力,早日实现将三分陶瓷走出全国、走向世界的发展愿景。

地址:高桥大市场酒店用品城4栋7号

电话: 15364010398